Qualité et sécurité de nos produits

Voici presque un siècle, nous avons commencé par la culture du maïs. L’amour de la terre et le respect de ses fruits est donc dans notre ADN, ce qui nous donne un sens aigu des responsabilités.

C’est pourquoi nous avons choisi de maîtriser l’ensemble du processus, du champ au produit fini. Nous connaissons personnellement tous les producteurs de maïs avec lesquels nous travaillons. Ils sont à la fois nos clients (vente de semences, de phytosanitaires, de fertilisants et autres amendements) et nos fournisseurs de maïs. Nous travaillons main dans la main, dans un objectif commun.

Notre maïserie est située à côté des silos de séchage et de stockage, ce qui garantit la traçabilité de nos farines de maïs, de notre gritz de maïs et de nos co-produits.

Maïserie certifiée ISO 22000

Certification ISO 22000

Depuis 2009, la maïserie est certifiée ISO 22000.
La sécurité sanitaire de nos produits est une priorité absolue et une préoccupation permanente pour tous nos collaborateurs.

Contrôle

La maïserie dispose d'un laboratoire interne dans lequel sont réalisés des contrôles tout au long de la production : humidité, matière grasse et la granulométrie de nos produits mais également analyse des mycotoxines grâce à des tests Elisa.

Les analyses OGM, Ia microbiologie et les contaminants sont sous traités à des laboratoires accrédités.