La transformación del maíz, nuestro oficio
LACADÉE y el maíz, casi un siglo de historia. Todo empezó en 1936, con Alfred Lacadée. Nuestra empresa familiar fue desarrollada por Jean Lacadée y está dirigida actualmente por Bernard Lacadée, nieto del fundador.
Históricamente, ejercemos nuestro oficio con actividades de consejo a los agricultores, distribución de insumos necesarios para la agricultura (grano, fitosanitario, organica, fertilizante), secado, almacenamiento y comercialización.
En 1999, nuestro grupo se diversificó con la filial LACADÉE AGRO INDUSTRIE. Fue entonces cuando construinos la maicería más moderna de Europa.
Visto que la innovación tecnológica es necesaria pero no suficiente, hemos optado por seguir con la cosecha, el secado y el almacenamiento del maíz que transformamos.
Un maíz bien cultivado, bien secado y bien conservado es un maíz que se transforma mejor. Nuestro control del conjunto de la cadena nos permite ofrecer harinas, sémolas y grits de maíz de una calidad excelente.
